Caramelizer RoboSugar Twin Auto 20

Wie funktioniert's ?

Caramelizer RoboSugar Twin Auto 20

Art. Nr.: 11127
Gewicht inkl. Verpackung: 410 kg

Beschreibung

Die RoboSugar Twin Auto 20 ist eine revolutionäre Maschine! Sie ist designed um veredeltes Popcorn, wie Karamell- oder Käse-Popcorn herzustellen und das mit nur einer Maschine. Kocher, Mischer und Kühler bzw. Trockner in einem.

  • Automatische Vorbereitung/Erhitzung der Veredelungs-Mixtur im Kessel
  • Danach wird das vorbereitete Popcorn automatisch in den Kessel gefüllt
  • Popcorn wird automatisch gemischt und beschichten
  • Automatisches Kühlen und Separation
  • Automatische Ausgabe des fertigen Gourmet Popcorns
  • Gleichbleibende Produktqualität
  • Einfache und komfortable Wartung und Reinigung

Herkömmliche Karamell Kocher und Mixer sind dafür vorgesehen die Popcornflocken mit einer Karamellschicht zu überziehen oder diese eventuell mit verschiedenen Würzmischungen zu veredeln. Aber mit dem RoboSugar ist es möglich das Popcorn auch mit Käse oder Käsemischungen mit demselben Gerät zu überziehen.

Der Caramelizer RoboSugar Twin Auto 20 besteht aus zwei entscheidenden Teilen: Der Kessel zum Kochen und Mischen und das automatische Förderband aus Metallmaschen, auf dem das veredelte Popcorn gekühlt, vereinzelt und getrocknet wird.
Der Bediener muss die Maschine nur mit den nötigen Rohstoffen nach Vorgabe füllen und die Maschine starten. Nach 15 Minuten ist der gesamte Vorgang abgeschlossen, das veredelte Popcorn schon fertig und der nächste Vorgang kann gestartet werden.

Beim RoboSugar Twin Auto 20 ist ein Behälter mit vorgefertigtem Popcorn und der Kessel mit der gewünschten Veredelungsmixtur zu füllen. Je nach gewähltem Veredelungsprozess wird der Popcornbehälter automatisch in den Kessel geleert, wenn dieser mit der Vorbereitung z.B. des Karamell-Kochens fertig ist. Im Kessel wird das Popcorn, wie im Bsp. genannt, mit flüssigen Karamell gemischt und nach Ende dieses Vorgangs auf das Förderband geleert. Das Band sorgt durch seine Bewegung für die Trennung, Trocknung und Kühlung der Popcornflocken. Zuletzt fördert das Band das fertige Gourmet Popcorn in einen Vorratsbehälter.

Alle Artikelmerkmale auf einen Blick

Hersteller RoboLabs
Modellbezeichnung Caramelizer
Ausführung RoboSugar Twin Auto 20
Art Vollautomatischer Popcornveredler
Anwendung Gourmet Popcorn
Gehäuse Edelstahl
Farbe silber
Fassungsvermögen Kessel mit 75 Liter Inhalt
Behälter Kunstoffbehälter mit max. 3,5 kg Inhalt
Produktionskapazität bis zu 35 kg veredeltes Popcorn pro Stunde - 15 Min. Prozessdauer
Sicherheitsfunktionen Not-Aus, Überhitzungsschutz
Spannung (Volt) 380 V / 25 A
Leistung (Watt) 13 kW
Maße (B x H x T) 210 x 150 x 90 cm
Gewicht 250 kg
Hinweise Kocher, Mischer und Trockner/Kühler in einem Bitte beachten : Die Maschine wird ohne Starkstromstecker geliefert!!
Besonderheiten Der RoboSugar Twin Auto 20 verfügt über ein Trocknerband - alle 15 Minuten ist eine Ladung veredeltes Popcorn fertig - der RoboSugar Twin Auto 20 muss nur befüllt und gestartet werden, ansonsten sind keine Eingriffe nötig.
Extras Anders als der RoboSugar 10 verfügt dieses Modell über eine automatisierte Kippvorrichtung für das vorbereitete Popcorn.
Lieferumfang RoboSugar Twin Auto 20, Kunststoffbehälter, Auffangwanne, Bedienungsanleitung
* Alle Abbildungen und Angaben ohne Gewähr.