Caramelizer RoboSugar Twin Auto 20

Die RoboSugar Twin Auto 20 ist eine revolutionäre Maschine! Sie ist designed um veredeltes Popcorn, wie Karamell- oder Käse-Popcorn herzustellen und das mit nur einer Maschine. Kocher, Mischer und Kühler bzw. Trockner in einem.

• Automatische Vorbereitung/Erhitzung der Veredelungs-Mixtur im Kessel
• Danach wird das vorbereitete Popcorn automatisch in den Kessel gefüllt
• Popcorn wird automatisch gemischt und beschichten
• Automatisches Kühlen und Separation
• Automatische Ausgabe des fertigen Gourmet Popcorns
• Gleichbleibende Produktqualität
• Einfache und komfortable Wartung und Reinigung

Herkömmliche Karamell Kocher und Mixer sind dafür vorgesehen die Popcornflocken mit einer Karamellschicht zu überziehen oder diese eventuell mit verschiedenen Würzmischungen zu veredeln. Aber mit dem RoboSugar ist es möglich das Popcorn auch mit Käse oder Käsemischungen mit demselben Gerät zu überziehen.

Der Caramelizer RoboSugar Twin Auto 20 besteht aus zwei entscheidenden Teilen: Der Kessel zum Kochen und Mischen und das automatische Förderband aus Metallmaschen, auf dem das veredelte Popcorn gekühlt, vereinzelt und getrocknet wird.
Der Bediener muss die Maschine nur mit den nötigen Rohstoffen nach Vorgabe füllen und die Maschine starten. Nach 15 Minuten ist der gesamte Vorgang abgeschlossen, das veredelte Popcorn schon fertig und der nächste Vorgang kann gestartet werden.

Beim RoboSugar Twin Auto 20 ist ein Behälter mit vorgefertigtem Popcorn und der Kessel mit der gewünschten Veredelungsmixtur zu füllen. Je nach gewähltem Veredelungsprozess wird der Popcornbehälter automatisch in den Kessel geleert, wenn dieser mit der Vorbereitung z.B. des Karamell-Kochens fertig ist. Im Kessel wird das Popcorn, wie im Bsp. genannt, mit flüssigen Karamell gemischt und nach Ende dieses Vorgangs auf das Förderband geleert. Das Band sorgt durch seine Bewegung für die Trennung, Trocknung und Kühlung der Popcornflocken. Zuletzt fördert das Band das fertige Gourmet Popcorn in einen Vorratsbehälter.